【みかん甘くする方法】家で簡単？酸っぱいのに10秒後～甘い！美味しい！

みかん甘くして食べるには？たった10秒の裏技実験！レンチン！

甘いから酸っぱいを数字で表していきます。味覚レベル10段階で判断します。

レンジでチン！10秒後のみかんを食べてみました。10段階で判断します。

裏技レンチン実験前みかんの甘さ！

裏技レチン実験後のみかんの甘さ！

レンチン後、私のベロメータでは、「0.5」アップし甘かったです。
確かに甘くなったと味覚で感じましたが、想像していた甘さより控えめでした。

「こんな甘さなの？？？」
甘さ酸っぱさ10段階判定で、「9」「10」を期待していて．．．．．。

しかし、がっかりはしていません。、確かに甘くなったと思うので＾＾。

みかん甘くする方法まだまだあります！家で簡単なやり方12選と例外１選

みかんを甘くするやり方は、大きく分けて３つの方法があります。「温める」「刺激する」「放置する」です。

それぞれ、家で簡単にできる12選と家以外で出来る簡単なやり方1選をまとめました。
さっそく順に見ていきましょう。

みかんを温めるやり方

1.電子レンジでは600W10秒～みかんの大きさにより時間を増やしていきます。
2.お湯につけます！40℃程度の湯に10分ほど入れて温めます。気にならなければ、お風呂の湯船に浮かべてもOK！
3.焼きます！焼きりんごのイメージですね。火をとうし過ぎない様ににご注意ください。

みかんを刺激するやり方/１～２個の場合

4.揉む！優しく両手で刺激を与えます。
5.転がす！テーブルや机の上で手を添えてゴロゴロ転がします。板ずりの要領です。
6.投げる！みかん１個なら両手で「キャッチボール」です。たとえばハンバーグ作りで空気を抜くときの工程のように、みかん２個～３個なら「お手玉」をします。

みかんを刺激するやり方/複数個の場合

8.大きめボール２つをあわせて中にみかん入れて上下左右に揺する
9.袋に入れて前へ後ろへとブンブン振り回す！

みかんを放置するやり方

10.リンゴから出るエチレンガスの影響でみかんが追熟されます。甘くしたいならリンゴと一緒にしておきます。そのさい、箱の中であるいは袋の中でと包むものの中でみかんリンゴを保管します。
11.数日寝かせます！室内に置いて２～３日待ってから食べます。
12.日光に当てます！窓辺に置いて追熟を待ちます。

温める方法	刺激する方法	放置する方法
レンチン 湯の中へ 焼く	揉む 転がす 投げる 揺する 振る 自電車カゴ（家中例外）	リンゴと一緒 数日置く 日光に当てる

みかん甘くする裏技方法にあきたらコレ！酸っぱいみかんの使い道レシピ3選

酸っぱいみかんの使い道！簡単レシピ3選

1.酸っぱいみかんを復活させる技

酸っぱい(‘＊‘)みかんを復活させる技
丸ごとみかんのコンポート♪そのまま食べても、ゼリーにしてもケーキ飾りにしても♪ まずいみかんを我慢して食べなくてOKです
材料
みかんなど小鍋に入る量
水800cc
重曹小さじ1
☆以下シロップ☆☆
水5カップ
砂糖200g
レモン汁大さじ1～2

引用元: 引用：クックパッド

2.みかんジャム☆ レシピ・作り方

酸っぱいみかんも美味しく消費☆みかんジャム☆ レシピ・作り方
料理レシピ
材 料（約１０人分）
みかん７個(５００gくらい)
グラニュー糖大さじ１５(１５０gくらい)
レモン果汁小さじ１

引用元: 引用：楽天レシピ

3.ホームベーカリーで手作りオレンジパンへ

酸っぱいミカンはホームベーカリーで手作りオレンジパンへ
自分のレシピ！酸っぱいミカンの使い方、私はコレしてます。

いよかん、文旦、はっさく、夏みかんもデコポンもみかん類はすべてOK！食べきれない、苦い、味薄い、酸っぱいなどのみかんを使ってパン作りです。

絞って、苦味の内皮かわや外皮房捨て、絞り果汁を上の材料レシピに足します。そして果汁の量だけ水分を減らします。

もし、みかんが１個だけであれば、外皮剥いて筋をとり、そのまま使っても上手くできます。その際も分量を減らします。

※みかん風味は弱くなります！

酸っぱいみかんを有効的に食材に使うやり方になります。ただただみかんを消費したい人、パン手作りする人向きな方法です。

---

ミニ情報をチョット/テレビ番組「ためしてガッテン」みかんワザについて過去2013年1月16日の放送で紹介された「みかんを甘くする方法」は、みかんを50回ほど揉んで一日おくと甘くなるとのことです。ついでに、「おいしいみかんの選び方」は、へたの重心が細く表面の水玉模様が小さい細かいものだそうです。